5月17日，茅台集团总经理、贵州茅台代总经理王莉现身在敦煌市举办的美丽中国百人论坛2026年会，发表以“‘天人共酿’视野下的茅台生态实践与思考”为主题的演讲。
王莉是美丽中国百人论坛成员之一，已经三次参加了该论坛。谈及茅台的绿色转型，王莉表示，当今时代对白酒等传统产业提出了新的要求，要围绕绿色化的要求，统筹水、能、气、生、固废五条路线，实施全域降碳，驱动茅台绿色转型升级。
王莉表示，茅台将持续深化低碳技术基础研究和全产业链场景落地应用，完善碳足迹核算，拓宽其覆盖面，形成可交易的碳普惠方案，探索碳汇市场化运营路径。“茅台还将依托酿造副产物优势资源，运用生物技术研发，布局生物基可降解材料的产业赛道，推进副产物高端化应用。”
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